Dann würden wir Sie gerne kennenlernen!

FRUTAROM Savory Solutions ist Teil der international erfolgreich agierenden FRUTAROM-Gruppe, die zu den weltweit führenden Unternehmen im Bereich der Aromenherstellung zählt. Mit dem vereinten Know-how der Unternehmen FRUTAROM, WIBERG, Gewürzmüller und Gewürzmühle Nesse sind wir Experten im Umgang mit hochwertigen Gewürzmischungen, Kräutern, Essigen & Ölen, Wursthüllen sowie Zutaten für Lebensmittelproduzenten und Gastronomen.

Um unsere ambitionierten Wachstumsziele weiterzuführen, verstärken wir unser erfolgreiches Team am Standort in Holdorf. Wir suchen daher eine/n Mitarbeiter/in für den Bereich

R&D Scientist Cultures

Karenzvertretung bis 31.01.2019

 

DAS SIND IHRE AUFGABEN:

  • Optimierung von Fermentationsmedien
  • Charakterisierung von technisch bedeutsamen Stammeigenschaften
  • Entwicklung von Fermentationsprozessen  
  • Entwicklung von Down Stream Lösungen (zB. Trocknung)
  • Scale-up und Übergabe von neuen Prozessen an die Produktion
  • Korrelation von Fermentationsprozessen und Produkteigenschaften in der Anwendung
  • Evaluation, Interpretation und Präsentation von Ergebnissen

DAS BRINGEN SIE MIT:

  • Ausbildung oder Studium der Biotechnologie, Mikrobiologie, Lebensmitteltechnologie, Biochemie, o.ä
  • Sehr gute Kenntnisse im Bereich der Mikrobiologie im Fleischbereich, vorzugsweise in der Physiologie
  • Gute Kenntnisse im Bereich der Bioverfahrenstechnik
  • Sicherer Umgang mit MS-Office Programmen
  • Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
  • Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit
  • Selbständige und sorgfältige Arbeitsweise und gute Teamfähigkeit

DAS BIETEN WIR IHNEN:

  • Einen interessanten und abwechslungsreichen Tätigkeitsbereich
  • Ein konstruktives, produktives und sehr innovatives Arbeitsumfeld
  • Flexible Arbeitszeiten
  • Unterstützung und Förderung der permanenten persönlichen und fachlichen Weiterbildung
  • Wir runden unser Angebot mit der Bezahlung eines marktgerechten Gehaltes, angepasst an Ihre Qualifikationen und Erfahrungen ab. Dabei bewegen wir uns in einem Rahmen ab ca. 33.000 brutto p.a

Haben wir Ihre Sinne angeregt? Dann kommen Sie an Bord des guten Geschmacks! Werden Sie Teil unserer Erfolgsstory und bewerben Sie sich mit Ihren aussagefähigen Bewerbungsunterlagen direkt auf karriere.frutarom.eu!