Unternehmen

Seit über 35 Jahren stellen wir bei SOTO Lebensmittel aus 100% biologischen Zutaten her. Die Verwendung ausschließlich natürlicher Zutaten, strengste Qualitätskontrollen und nachhaltiges Handeln stehen bei der Produktion unserer veganen und vegetarischen Spezialitäten in unserem Familienbetrieb im idyllischen Chiemgau an oberster Stelle. Das spiegelt sich auch im Geschmack unserer bunten und international inspirierten Produktvielfalt wie orientalischer Falafel, trendigen Burgern und knusprigen Teigrollen wider.

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir einen

Produktentwickler (m/w/d), gerne auch Berufsanfänger

zur Verstärkung unseres Teams.

Aufgaben und Verantwortungsbereich:

Entwicklung neuer Produkte und Überarbeitung bestehender Produkte
Beobachtung von Trends am Markt
Begleitung der Projekte von der Idee bis zur Produktionsreife inkl. Dokumentation
Organisation von Verkostungen und sensorischer Tests
Durchführung von Produktionsversuche bzw. Nullserien
Aus- und Bewertung von Versuchsergebnissen und deren sorgfältige Dokumentation
Gewissenhafte und kontinuierliche Pflege der Projektdokumentation und die interne Kommunikation der Ergebnisse

Voraussetzungen - Das bringen Sie idealerweise mit:

Berufsausbildung im Lebensmittelbereich und eine Weiterbildung zum staatlich geprüften Lebensmitteltechniker (m/w/d), ein entsprechendes (Fach-)Hochschulstudium oder eine vergleichbare Qualifikation erfolgreich abgeschlossen
Erste Berufserfahrung in vergleichbarer Funktion wünschenswert
Kenntnisse im Lebensmittelrecht
Englisch in Wort und Schrift
Gute Kenntnisse in Microsoft Office (Word/Excel)
Teamfähigkeit und Belastbarkeit
Selbstständige und verantwortungsvolle Arbeitsweise