Wir sind ein dynamisches mittel­ständisches Unter­nehmen der Lebens­mittel­branche mit Sitz in Schwabach bei Nürnberg. Wir haben uns auf die Her­stellung hoch­wertigen Knäckebrots spezialisiert. Als wachstums­starkes Unter­nehmen mit hohem Export­anteil bieten wir vielfältige Gestaltungs­möglich­keiten.

Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir unbefristet und in Vollzeit einen

Produktentwickler (m/w)

Ihre Aufgaben:

  • Entwicklung neuer Produkte von der Idee bis zur Marktreife sowie Umsetzung kunden­spezifischer Anforderungen
  • Kontinuierliche Weiter­entwicklung und Optimierung des bestehenden Produkt­sortiments
  • Organisation und Durch­führung von Klein­versuchen bis hin zum Produktions­maßstab
  • Erarbeitung von Vorschlägen für neue Produkte, ausgehend von Verbraucher- und Food-Trends
  • Auswahl und Bewertung neuer Rohstoffe und Packmittel
  • Enge Zusammenarbeit mit den Abteilungen Einkauf, Marketing, Vertrieb und Qualitäts­management
  • Dokumentation der verschiedenen Entwicklungs- und Projektstufen sowie Prüfung der Ent­wicklungs­ergebnisse im Hinblick auf die Einsetz­bar­keit in der Produktion

Ihr Profil:

  • Ein abgeschlossenes Studium der Lebens­mittel­technologie, Öko­trophologie oder einer vergleichbaren Fach­richtung in Kombination mit einer abgeschlossenen Bäcker- oder Konditoren­ausbildung
  • Erste Berufs­erfahrung in einem produzierenden Unter­nehmen der Lebens­mittel­industrie, idealer­weise in der Produkt­entwicklung, wünschens­wert
  • Teamfähige Persönlich­keit mit einer selbst­ständigen und engagierten Arbeits­weise, Durch­setzungs­vermögen und lösungs­orientiertem Denken
  • Gespür für Trends und Umsetzungs­strategien für Kunden­wünsche
  • Sicherer Umgang mit MS Office (insbesondere Word und Excel)

Sie werden von Kolleginnen und Kollegen erwartet, die sich unserem Werte­system ent­sprechend als Team verstehen.

Erkennen Sie sich wieder? Dann freuen wir uns auf Ihre aussage­kräftige Bewerbung per E-Mail unter Angabe Ihrer Gehalts­vor­stellung und Ihres frühest­möglichen Eintritts­termins. Für Rück­fragen steht Ihnen Frau Carolin Schubert (Personal­referentin) gerne vorab telefonisch zur Verfügung.

Dr. Klaus Karg KG

Alte Rother Straße 10 • 91126 Schwabach
Tel.: 09122 6311-23
E-Mail: bewerbung@dr-karg.de
www.dr-karg.de