Wussten Sie, dass ADM WILD zusammen mit seinen Kunden jedes Jahr mehr als 2000 Lebensmittel und Getränke neu auf den Markt bringt? Wir gehören zu den weltweit führenden Herstellern von Natural Ingredients. In starken Teams entwickeln wir rund um den Globus eine Vielfalt an Lebensmittel- und Getränkeinnovationen. Unser Portfolio reicht von Getränkegrundstoffen, Aromen, Farben und Extrakten bis hin zu Proteinen, löslichen Ballaststoffen sowie weiteren funktionalen Inhaltsstoffen. ADM WILD gehört zur Archer Daniels Midland Company (ADM), einem der größten Erzeuger von Agrarprodukten und Lebensmittelzutaten mit weltweit über 31.000 Mitarbeitern.
Lebensmitteltechnologe als Manager Product Development Fruit & Vegetable (m/w/d)
Im Bereich Produktentwicklung und Applikation am Standort Heidelberg
Startzeitpunkt: sofort
Ihre Aufgaben
- Entwicklung von Fruit- & Vegetable-Konzepten und -Rezepturen für nationale und internationale Märkte
- Bearbeitung von Entwicklungsbriefings von der Produktidee über die Mustererstellung bis hin zur technologischen Umsetzung in der Produktion
- Rezeptur- und Rohstoffmanagement zur Qualitätssicherung und Standardisierung des Produktportfolios
- Übernahme von Projektanfragen mit Verantwortung für das Projektmanagement
- Steuerung von Innovations- und Produktanpassungsprojekten inklusive der Projektdokumentation und -auswertung
- Sensorische und physikalische Qualifizierung von Produktmustern und Entwicklungsprodukten
- Technischer Ansprechpartner des Vertriebs und Bindeglied zum Kunden in technischen Fragen
Ihr Profil
- Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, gerne mit dem Schwerpunkt Milchwirtschaft, oder eine vergleichbare Ausbildung mit Zusatzqualifikation zum Molkereimeister / -techniker
- Idealerweise Berufserfahrung als Produktentwickler in der Milchwirtschaft oder Ingredients-Industrie
- Erfahrung im Innovations-und Projektmanagement
- Kenntnis von Entwicklungsprozessen
- Fundierte PC-Kenntnisse
- Gute Englischkenntnisse, Französischkenntnisse sind wünschenswert
- Begeisterung für innovative Lösungen und Trends im Bereich Fruit & Vegetable
- Eigeninitiative
- Hohe Sozialkompetenz, Serviceorientierung und Kommunikationsstärke
Das erwartet Sie
- Herausfordernde Aufgaben, kurze Entscheidungswege und viel Eigenverantwortung
- Ein kollegiales Betriebsklima, das große Freiräume für eigene Ideen bietet
- Hervorragende Entwicklungschancen in einem weltweiten Unternehmen der Lebensmittel- und Getränkeindustrie
- Eine attraktive Vergütung inklusive vielfältiger betrieblicher Sozialleistungen
