Produktionsleiter (m/w/d)

Seit 118 Jahren pflegt Feinkost Dittmann erfolgreich die Herstellung und Vermarktung mediterraner Antipasti und internationaler Feinkost-Spezialitäten, dazu gehört auch die nationale sowie internationale Beschaffung der Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffe. Wir bedienen dabei sowohl den Marken- als auch den Handelsmarken & Private Label-Bereich.

Wir sind ein sehr innovativer, leistungsstarker Partner des nationalen und internationalen Lebensmittelhandels und deutscher Marktführer bei Oliven, Antipasti, Kapern, Knoblauch- sowie Sardellenspezialitäten. Zu unseren Kunden gehören sämtliche deutsche Lebensmittelhändler und Discounter. Darüber hinaus exportieren wir unsere Feinkost-Spezialitäten weltweit in über 30 Länder.

Die Feinkost Dittmann/Reichold Feinkost-Gruppe ist ein inhabergeführtes, konzernunabhängiges Familienunternehmen, ertragsorientiert mit solider Finanzstruktur und Firmensitz im Rhein-Main-Gebiet. Darüber hinaus produziert sie mit über 500 Beschäftigten in vier Betrieben im In- und Ausland (Taunusstein, Griechenland, Spanien und Türkei).

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Produktionsleiter (m/w/d) für unseren Standort in Taunusstein-Neuhof in Vollzeit (Zwei-Schicht-Betrieb).

Ihr Verantwortungsbereich
  • Verantwortung für die Steuerung des gesamten Produktionsablaufes und Sicherstellung einer reibungslosen termin-, kosten-, mengen- und qualitätsgerechten Produktion nach Vorgabe des Produktionsplanes
  • Management der laufenden Produktion, Auswertung der Kapazitäten und Fertigung neuer Produkte
  • Steuerung und kontinuierliche Verbesserung der Produktions- und Prozessabläufe in enger Zusammenarbeit mit den Fachabteilungen
  • Führung und Qualifizierung der unterstellten Mitarbeiter inkl. Durchführung regelmäßiger Mitarbeitergespräche
  • Überwachung aller Regeln in den Bereichen Arbeitssicherheit, Produkt-, Umwelt- und Verbraucherschutz sowie der IFS- und Hygienevorgaben
Ihr Profil:
  • Abgeschlossene Ausbildung zum Techniker (m/w/d) bzw. Studium der Lebensmitteltechnologie oder vergleichbare Qualifikation mit mehrjähriger Führungserfahrung in der Lebensmittelindustrie
  • Gutes technisches Verständnis, hohe Fachkompetenz und sehr ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein (Qualität, Hygiene, IFS, HACCP, KVP)
  • Sehr gute Kommunikationsfähigkeiten, Führungskompetenz, Durchsetzungsvermögen sowie bereichsübergreifendes Denken und Handeln
  • Flexibilität, Stressresistenz, hohes Engagement und offen für Neues sowie für Veränderungen
  • Gute Kenntnisse in MS Office, insbesondere in Microsoft NAV und MS Excel, von Vorteil
Wir bieten Ihnen
  • Einen attraktiven Arbeitsplatz mit abwechslungsreichen Tätigkeiten im internationalen Umfeld, angenehme Arbeitsatmosphäre in einem motivierten Team mit flachen Hierarchien
  • Eine offene, unkomplizierte und umsetzungsstarke Unternehmenskultur
  • Attraktive Arbeitgeberleistungen

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen mit Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und Ihres frühesten Eintrittstermins.