Continental Candy Industries (CCI) ist ein europaweit führender Süßwarenproduzent, der vorwiegend den Food-Einzelhandel bedient. Das breit gefächerte Sortiment umfasst unter anderem Frucht-, Weingummis, Dragees, Jelly Beans, Lakritzdrops und Lakritzstangen; Hartcandys. Überwiegend sind die Produkte sowohl zuckerhaltig als auch in gesunden zuckerfreien Alternativen erhältlich. Produziert wird an vier Standorten in den Niederlanden und Deutschland. Die Firma Sulá GmbH ist ein Teil der CCI-Gruppe.
Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine
Fachkraft Qualitätssicherung (m/w/d)
Ihre Aufgaben
- Stellvertretende Leitung des Managementsystems
- Begleitende Durchführung von Zertifizierungsaudits z.B. IFS und BRC
- Begleitung von Inspektionen, Untersuchungen und Begehungen
- Überwachung der Prozesse und Durchführung von produktionsbegleitenden Kontrollen- mit Berichterstattung an den Leiter QMB
- Schulung von Mitarbeiter im Bereich Qualitätsmanagement und Betriebshygiene
- Erstellung von Spezifikationen und Prüfungen nach aktuell gültigem Recht
- Durchführung von internen Audits zur Kontrolle der Normkonformität
- Durchführung von Glasmonitoring, Hygienekontrollen, Inspektionen und Untersuchungen
- Brennwertermittlung inkl. Zutatendeklaration für neue Produkte und Produktänderungen in Zusammenarbeit mit dem Marketing (4-Augen-Prinzip)
- Planung, Beauftragung und Auswertung von Analysen
- Mitarbeit im HACCP-Team
- Teilnahme am Schlosser- und Verpackungsmeeting
- Kontrolle von Rohstoffanalysen
- Mitverantwortlich für Lebensmittelrecht, -sicherheit, -qualität
Ihr Profil
- Studium Lebensmitteltechnologie, Oecotrophologie oder vergleichbare Ausbildung
- Kenntnisse und Erfahrungen aus der Qualitätssicherung
- Branchenkenntnisse von Vorteil
- Selbständiges sowie detailgenaues Arbeiten
- Teamfähig, belastbar und flexibel
- Einsatzbereitschaft in Früh- und Spätschicht
- Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Sicherer Umgang mit MS Office Produkten (Word, Excel, Outlook, Power Point)
Unser Angebot
- Vertragsart: Unbefristet
- Arbeitszeit: 40 Stunden pro Woche
- Zukunftsorientierter Arbeitsplatz
- Abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeit
- Leistungsgerechte Vergütung mit den üblichen Sozialleistungen
- Teamorientierte Mitarbeiter in einem modernen Unternehmen
Sie fühlen sich angesprochen?
Das freut uns - vielleicht verstärken Sie uns ja schon bald!
Senden Sie bitte Ihre aussagefähigen Bewerbungsunterlagen mit Angaben über Ihren frühestmöglichen Eintrittstermin und Ihrer Gehaltsvorstellungen an: